昨年のこの時期も爆発してしまったスク水揚げの記事(「奥武島でスク水揚げ 「海からのボーナス」」)ですが、今年も「奥武島でスク水揚げ 少量も漁師ら一安心」の記事のブックマーク数がとんでもない事になっていて「今年もそんな時期になったのか」とニヤニヤしています。そういえば昨年のこの時も「奥武島に行ってスク水揚げの写真撮ってくればよかった」なんて後悔しながら・・・今年はすっかり忘れていながらもその前日に行って来た・・・と、なんだか余計に悔しい思いをしています。
結局「スク」って?
魚です(^^;
アイゴの稚魚のことですが、沖縄ではこれを塩漬けにしたものをスクガラスと言って豆腐の上に乗せて食べたりします。移住者にとっては「金魚が豆腐に乗ってる!?」と一瞬びっくりでしたが、これが美味しいんですよ〜〜〜。沖縄にお越しの際には是非お試し下さい。
奥武島といえば「熱々のてんぷら!!」
で、スク水揚げの事をすっかり忘れていたこの日も奥武島でてんぷら食べてきました。舌が火傷しそうになるくらいに熱い揚げたてのてんぷらをおやつ代わりに食べる!!最高です!!
ちなみに自分はコーラ派です。あちこーこーのてんぷらとコーラの相性も最高ですよーーーー
奥武島の周辺の子供たちがこうやって遊んでいる姿を見るのもなんだか楽しくて、ついつい機会があると行ってしまう場所でした。
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投稿者プロフィール
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最近ではYouTubeで沖縄の情報を配信中。趣味や子育ても一緒に入っていますが頑張って更新しているのでチャンネル登録をお願いします。
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2008年に沖縄に移住してから毎日が充実の日々です。大勢の方と知り合え、本土にいたままでは経験できないようなこともいっぱい経験させてもらえて感謝の毎日です。
社会人になってすぐに友達から紹介された女の子の発病〜入院、そして下半身麻痺という病気を目の前にし、「パソコンとパソコン通信で学校の友達たちと交流を続けることができるように」と始めた勉強会が、途中休みもしましたがもう15年ほど継続しています。当時は「パソコン通信」を中心としていましたが、今では「インターネット」と「ソーシャルネットワーク」を中心に毎週水曜日と金曜日に勉強会を開催しています。
当時、自分が目指した「友達全員が、地域の人全員がネットを使うことで生まれてくるはずのコミュニティ」の実現はまだまだ遠いかもしれませんが、このコミュニティが沖縄でできていく事で、沖縄という島から日本へ、そして世界へと輪が広まり、ビジネスも広がっていくと信じて「「インターネット」と「ソーシャルネットワーク」を広めよう!!」と、頑張っている毎日です。
本業はWebサイトの制作、システムのプログラミングのはずですが、ここ最近はFacebookでの活動が忙しく本業がおろそかになっています。2012年は仕事もきちんと頑張るつもりです(^^v
2012年、沖縄で起業しました!!
株式会社wEVA
ホームページの制作などをおこなっております
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