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今日も沖縄は暑いですねー（´Д｀；A） 今回は、ミミガーのピーナッツ和えのご紹介です♪ 沖縄ではミミガーは家庭料理や行事食として県民に広く親しまれています。 ちなみに私が住んでいる那覇では給食でもピーナッツ和えが出るほどよく食べられているんです...

沖縄から県外への出張の時や、出張から戻ってきた時・・・空港でついつい立ち寄ってしまうのがA&Wです。ここでルートビアを飲んで出発・・・もしくは帰宅するのが習慣になってしまいました。 あ・・・ルートビアと言ってもビールなどのアルコール飲料...

はいさーい!! みなさまいかがお過ごしですか?? 沖縄は梅雨も明け、毎日暑い日々が続いております((+_+)) 熱中症にはお気を付けください!! さて、今回は沖縄で年中無休のお菓子をご紹介いたします♪ なんだと思いますか????正解は・・・「クンペン」です!! ※...

気分は大金持ち 前回は、沖縄シークヮーサー味のポテトチップスをご紹介しましたが、今回はお金持ち気分を味わえる素敵な駄菓子をご紹介！ 気軽にお金持ち（気分）になれる！ スーパーやコンビニで気軽に購入できるので、大金持ち気分を少しだけ味わうこと...

今回ご紹介するお土産は、「果汁１００％シークヮーサージュース」です♪ シークヮーサーのお菓子やジュースは、沖縄土産の定番ですね。 料理でレモンなどの代わりに入れてもいいですし、泡盛にシークヮーサーを少し加えると優しい口当たりになります。 シ...

今日のお昼は北谷町にある「フレンチレストラン　ボンボヤージュ」にしてみました。Facebook「フレンチレストラン ボンボヤージュ」にも美味しそうないろんな料理の写真が掲載されていて・・・しかもホームページは弊社でお手伝いさせていただいているサニ...

沖縄の味といえばシークヮーサー！ やっぱり沖縄のお菓子の定番は、シークヮーサー味ですよね♪ 今回は、沖縄地方限定のポテトチップス「沖縄シークヮーサー味」をご紹介します。 実際に食べてみた。 スーパーで見つけたので購入してみました。 パッケージ...

沖縄のアイスといえば、やっぱり「ブルーシールアイスクリーム」ですよね。 ブルーシールアイスクリームのキャンディがあるってご存知でしたか？ ブルーシールって、アイス以外にも「かむかむブルーシール」や「ブルーシールチョコドリンク」など色んな商...

沖縄で古くから愛されている万能食材のご紹介♪ その名も･･･～～ポークランチョンミート「スパム（SPAM）」～～ 沖縄ではカレー、炒め物、味噌汁などに使われる老若男女みんなが大好きな食材です! カレーに入れればルーと絡み合い、なんともいえない美味し...

今日のオススメは浦添市にある「海鮮食堂太陽」（沖縄県浦添市牧港5-22-2）です。前々から「行こう！行こう！」と言いながら行けなかった店、近所なのに車でぐるっとまわりこまなければならないのでなんとなく行けないままでいたこのお店ですが、やっと行...

テレビで放送されたそうで「金城製麺所の八重山そば」急激に売上が伸びています！！ 発送が追いつかない！！ って悲鳴をあげてしまうほど売れています！！ 石垣島名物!本場八重山そば(沖縄そば)の丸麺です。麺が細く、丸くてコシがあり、するすると入る食...

はいさい～！この蒸し暑さは何でしょう？？今、確か2月ですよね～(笑) 以前お知らせしましたが、はいさいおきなわの「沖縄通販市場」が、Yahoo!ショッピングでも「沖縄通販市場」としてオープンしました！ 現在商品の追加作業に追われている私ですが、商品...