夏はやっぱり沖縄ぜんざい

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先日「はいさい沖縄」フェイスブックページに沖縄ぜんざいの写真を載せたところ「これってかき氷じゃない?」「ぜんざいと違う「というようなコメントがありました。

はい、沖縄でいい「沖縄ぜんざい」って…おしるこのようなものではなくて、黒糖で煮た金時豆の上に白玉とかき氷を載せたものなんです。

初めて見たときは「なにこれ!!」とびっくりしましたが、これが美味しい!!他で食べたかき氷の美味しさが人工的な甘さだったということに気がつく程でした。

いつの間にか、夏になると「暑いなぁ・・・ぜんざい食べたいな」と思ってしまうほど、だんだんと自然に食べるようになってしまいました。

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今回紹介している沖縄ぜんざいの写真はトロピカルビーチ(宜野湾市)で食べたものです。海を眺めながらの沖縄ぜんざい、最高ですよ♪

Author Profile

すずき たかまさ株式会社wEVA代表取締役
沖縄に移住してあっというまに何年も経過しました。大勢の方と知り合え、本土にいたままでは経験できないようなこともいっぱい経験させてもらえて感謝の毎日です。

すずき たかまさ

沖縄に移住してあっというまに何年も経過しました。大勢の方と知り合え、本土にいたままでは経験できないようなこともいっぱい経験させてもらえて感謝の毎日です。